工作职责:
1.制定公司营养健康产品规划,制定公司特医食品及营养品的开发和注册策略;
2. 负责特医食品的配方设计,原料筛选,工艺可行性研究分析,制订相应的质量标准;
3. 指导特医食品研发,包括实验室小试、中试、生产线试产、临床过程跟踪等;
4. 了解功能食品、保健品、特医食品行业动态,熟悉特医食品申报资料要求,负责主持撰写、整理相关注册申报资料,跟进审评进展及动态;
5. 负责协同、跟踪相关临床或其他功效验证实验;
6. 负责项目开发中各环节的推动及管控;
7. 调研立项特医食品产品。
任职资格:
1.博士
2.临床医学、药理学、营养学、食品科学与工程、营养与食品卫生等相关专业
3.工作经验: 5年及以上相关工作经验;
4.具备开发食品、特医食品或营养制剂相关项目经验
5.熟悉特医食品相应法律、法规及注册流程;有保健品、食字号、特医注册申报经验优先
6.英语水平:英语六级,对英文文献阅读无障碍
7. 工作认真负责、积极主动、严谨及高效;
8.责任心强,勇于承担责任,具有优秀的沟通协调能力、人际交往能力以及团队管理能力。
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